Niestety nie wszystkie oleje nadają się do smażenia. Producenci nie ułatwiają rozeznania się w temacie, który olej do czego. Często na opakowaniach można znaleźć informacje, że olej jest uniwersalny i nadaje się do wszystkiego.
To co wtedy można zrobić to przestudiować skład oleju. Dowiemy się bowiem z niego jakie zastosowanie danego oleju będzie najwłaściwsze i najzdrowsze.

W zdrowej diecie szczególny nacisk kładzie się na odpowiednie zbilansowanie składników i wartości odżywczych, tak by dostarczać ich do organizmu w ściśle określonych proporcjach. Mimo, że tłuszcze nie kojarzą się ze zdrowym odżywianiem, są jego niezbędnym składnikiem.

Abyśmy mogli chwalić się dobrze zbilansowaną dietą, musi się w niej znaleźć każdego dnia odpowiednia porcja tłuszczów.

Polecam zdrową i smaczną sałatkę z kalafiora i tuńczyka z dodatkiem oleju lnianego.

Olej lniany z uwagi na swój skład i zawartość kwasów omega 3 i omega 6 jest częstym składnikiem różnego rodzaju diet. Z tego powodu wielu z Was poszukuje odpowiedzi na pytanie "Jaka jest kaloryczność oleju lnianego?".

Bardzo prosty i szybki przepis kulinarny na surówkę jako dodatek do różnych potraw.

Olej lniany Linolia to idealny dodatek do różnych potraw. Zalecana dzienna dawka to dwie łyżki stołowe tego rarytasu.

Doktor Budwig leczyła swoich pacjentów chorych na przewlekłe schorzenia, w tym także groźne nowotwory, zalecając pacjentom jedzenie niezwykłej pasty ( przepis poniżej ), mającej uzupełnić niedobory NNKT.

Pierwszą uczoną, która rozpoczęła badania nad właściwościami oleju lnianego, była niemiecka doktor nauk biochemicznych i przyrodniczych, Johanna Budwig ( 1909-2003 ).

Przepis na tradycyjny śledzik w oleju tym razem lnianym.