Polecam zdrową i smaczną sałatkę z kalafiora i tuńczyka z dodatkiem oleju lnianego.

Składniki:
dwie puszki tuńczyka w sosie własnym
2-3 łyżki oleju lnianego "linolia"
20 dkg żółtego sera
80-100 gr oliwek bez pestek
kalafior mały 50-60 dkg
szczypiorek, pieprz , 3 łyżki majonezu

Kalafiora gotujemy krótko aby był półmiękki, odcedzamy i pozostawiamy do wystygnięcia.
Ser żółty kroimy w kostkę, a oliwki na plasterki. Tuńczyka odsączamy dokładnie z zalewy.
Wszystko łączymy, dodajemy olej lniany, majonez, pieprz i mieszamy.
Na końcu kroimy kalafiora na mniejsze cząstki i dodajemy do sałatki. Delikatnie mieszamy całość. Na końcu posypujemy pokrojonym szczypiorkiem.
Smacznego